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要不是朋友指路，我很難想像在捷運西湖站二樓的西湖市場內，會有這樣別有洞天的一家小小法式料理店，這是法國籍老公 Loïs (人稱陸老闆)和台灣籍老婆 Lisa 夫妻檔所開的，只有兩張小桌子，一邊和老闆聊天，一邊來點輕鬆的下午茶。Loïs 在法國的老家就是開類似農莊民宿，因此對於法國麵包和甜點有他一貫的堅持。
這大概應該是 Allen 去過最跳 Tone ，也最多小驚喜的一家法式小咖啡館 (但今天不介紹咖啡)
土魯斯燻鴨三明治
如果你對道地法式麵包的特殊咬勁和咀嚼口感情有獨鍾，他的麵包就對了!!
如果你對道地法式麵包的特殊咬勁和咀嚼口感情有獨鍾，他的麵包就對了!!
一口咬下去就是Allen熟悉的「老麵糰」香味和質地，Lisa說，他們採用自然發酵兩天的麵團來製作，和Robuchon 採用同一家的麵粉，難怪能有這樣的表現。
吃吃喝喝 (Maison Gourmande)
0918-000218
北市內湖路一段285號2樓-122 (捷運西湖站二樓西湖市場，靠近電梯旁)
週二~周日 10:30-20:00 (周一休)
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