The One 的下午茶是很多人的最愛,除了濃濃的人文色彩與設計風格,座落在中山北路二段、樟樹林旁鬧中取靜的窗景,也是很多人鍾情的午後悠閒時光,不過Allen今晚是趁晚餐去體驗一下 The One 不同的風情。.
很不錯吃的義式棍子麵包配上核桃醬
鮭魚捲(前菜)
看到這燻鮭魚捲,我只能說它的品質和用心度,應該是一千元以上套餐才會有的。
橫切面欣賞一下:青醬配上烤麵包,溫醇的黑橄欖,一點也沒有幾百元套餐前菜的馬馬虎虎,唯一小小美中不足的是燻鮭魚退冰的不夠,感覺太冰了 …..[請用xxx過敏性專用牙膏]
蘑菇湯:連這種湯也絲毫不馬虎,加分 !! 除了蘑菇很紮實的香氣,裡面的火腿只能說給的很爽快,而且不是一般的冷凍火腿片
鮮蝦青醬義大利麵
它的羅勒、青醬配上超好吃的橄欖油(Allen蠻少會講橄欖油好吃,但這個義大利麵的橄欖油香味和口感,確實很不一樣),吃到後來彷彿聞道淡淡的香蕉味。四隻新鮮的明蝦也是大大加分~
香辣墨西哥雞肉起司烤餅 Spicy Chicken Cheese Quesadilla
本來想說這是taco,等到一上桌才發現是真正的烤餅,餅皮除了酥脆外,Salsa醬也是很紮實的酸甜番茄口感,配上馬鈴薯泥。只能說 The One 從主餐到各個小細節,水準是非常整齊一致的。
金橙香蜂. 解憂茶
最近太憂愁了,所以來解憂一下,哈哈哈~
濃郁的蜂香薄荷味,帶著甜菊的微甘,還有些我喝不出來的香草味(可能帶一點點香茅),整壺就是濃郁的田園香氣
瑞士捲
看起來很普通的瑞士捲,內餡吃起來像semifreddo 冰鬆糕,紅豆的口感也很綿密
整個餐點加飲料下來,一個人不到五百塊,只能說除了餐點物超所值,所享受的空間感和服務也是讓人非常愉悅的。
The One 的一樓是在展示她們所有販賣的文創餐具與茶具。到 The One, 不妨體會一下她們對於餐具設計的用心
這道酒瓶牆也是 The One 的特色之一,晚上整個光影從背後投射出來,很有 Lounge Bar 的情調
這....樓下有賣的。特愛那把「圓月」餐刀~
The One 中山概念店
【地址】台北市中山北路二段30號 (晶華酒店正對面)
【電話】02-2536-3090
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