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板橋環球廣場開幕後,這裡真的變成 ALLEN 經常來的地方。用餐的空間舒適也好停車,又是三鐵共構, Weekday 的餐廳也不會太難訂,確實是很方便的用餐場合,常常在這邊把晚餐解決了。雞匠一直沒來吃過,剛好有吃燒烤的FU,就選了這家~
花枝拌海膽
味道有點詭異,感覺有點像帶腥味的海膽和生花枝混和出的一種奇怪的味道。心裡暗叫不好,怎麼第一道就隱約採到小地雷~
蒜味龍珠
典型的下酒菜。味道不錯
培根蘆筍捲
鹽烤北海道花鯽魚
感覺很一夜干,花鯽魚帶了不少刺,但還是很好吃的。油脂和醬汁搭配的很Safe..
山藥鮪魚
爆炸蓋飯:看起來不太像會爆炸的樣子。只有秋葵、鮪魚、納豆、山藥泥和溫泉蛋「而已」….
原來會爆炸的玩意在這。確定這是不是要全部加進蓋飯去? 得到的答案是…..YES !
混合後果然是很夠勁的爆炸蓋飯,而且黏上加黏。超推薦!!
雞肉捲
雞匠吃完後,隔壁有家新開的Tsujiri,他們家的茶飲料是用京都宇治抹茶作成,於是決定給他同場加映。
辻利漂浮(抹茶口味)
抹茶的焦苦和霜淇淋搭配的恰到好處。蠻喜歡他的抹茶味,恰到好處的自然抹茶香,散發著一股高雅的氣息。
雞匠居酒屋(板橋環球店) 02-29653147
辻利茶屋 (板橋環球店) 02-89693576
新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(板橋車站)
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