獅子座流星雨

十一街，是Allen每次來竹北都很喜歡去的一家店，價格適中，有道地外省麵食、客家菜，連小菜也是出名的好吃，但每次來不是人潮洶湧就是打烊了，而且停車位也不太好找<無言….>

溫泉蛋

最近看到溫泉蛋，都會懷念起好吃的博多拉麵和湯頭…..

馬鈴薯泥沙拉

配著玉米、火腿、紅蘿蔔的馬鈴薯泥沙拉，算是在中式餐廳裡有點突兀的小菜。不過這玉米和馬鈴薯泥的清甜，剛好能夠中和其它中式菜餚的味道，不錯吃。

朋友對於重口味比較偏愛，所以弄了盤脆脆爽口的韓式泡菜。它的泡菜不辣，而且很酥脆，吃的到韓式辣椒醬的濃稠醬汁味。

葫瓜水餃

十一街的水餃算是很有名，但我之前吃過的都覺得還好(比如水餃皮很”死”，內餡的蔬菜脆度沒有出來…)，可能是從小開始被老媽自己做的手工水餃寵壞了。今天決定挑戰一下葫瓜水餃。

葫瓜絲要經過煮滾而仍能保持脆度和鮮甜，比較不簡單。今天吃完後，覺得口味算還好!! 可以點一些來嚐嚐。但皮不是Allen最喜歡的那種~

眷村雙醬麵

肉醬和麻醬混合著豆芽、黃瓜絲、紅蘿蔔絲，口味偏清淡，但配上剛剛的韓式泡菜就江江好。麵條是那種寬寬捲捲很Q彈的手桿麵，吸麻醬麵汁最棒了。建議配點辣椒，味道才會提出來。

紅油抄手

十一街的紅油抄手我覺得很不錯吃!! 除了絞肉非常緊實甘甜外，它的紅油帶著麻油的清香，皮也做得很Q薄，推薦!!

蔥油餅

Allen 個人比較偏愛表皮酥脆、內裡有層次的厚蔥油餅，十一街的是那種比較油的薄蔥油餅，雖然不是很愛，但內層的蔥油口感還是有出來。(最近終於又發現一家很不錯吃的厚蔥油餅，有空再來補一下食記)

一窩絲餅

VC 想點來嚐嚐的一窩絲餅，我跟他說下次帶他去吃更讚的吧。十一街的一窩絲餅感覺太嫩了，表皮沒有一窩絲餅該有的焦香酥脆，裡面的餅心感覺是薄的油嫩蔥油餅，少了一窩絲餅的乾香口感。

很怪的是它雖然以麵食作招牌，但ALLEN個人覺得它的麵食只能說種類多，但幾次不同種類的麵食吃下來，並沒有讓我覺得特別驚艷，反而是小菜常常有意外的驚喜。<納悶中>

它的道地外省菜很多，比如麵香麵疙瘩、山東大滷麵..，也有不少客家菜和它們的招牌水餃跟滷三菇、白菜滷之類的小菜，值得有空去多品嘗看看。

【十一街麵食館】

新竹縣竹北市縣政十一街53號

03-553-9368