獅子座流星雨

食客三團在歲末冬寒時分又出動了，雖然只有四個老男人(死忠基本團員)，但一樣興致不減，在寒風細雨中，晾著一瓶Whisky 就直奔這家朋友強力推薦的20多年老字號粵菜-彭家園。

芋泥酥鴨

果然名不虛傳，強力推薦!! 三層口感酥(炸酥皮)、軟(芋泥)、脆(鴨肉)一次吃到，而且芋泥跟鴨肉味道混合成很棒的口感，我超愛吃芋頭，但很挑芋頭的品質，一點點纖維(變老了)或怪味我就會吃得出來。鴨肉嫩也不油膩，鴨皮酥脆，理論上要沾醬搭配，但其實不沾醬就很美味了~

鹹酥蝦

和台灣的鹹酥蝦作法不同，這個吃起來比較有避風塘炒蟹的香味。乾乾酥酥的蝦上來時，蝦頭和蝦身都已自動分離，好吃!!  唉唉….突然好懷念香港大排檔的避風塘炒蟹

螃蟹粉絲煲

不太起眼的老砂鍋，吸飽了螃蟹湯汁的粉絲超入味，蟹肉很鮮美。這一鍋也是很快就見底。

瓊山豆腐

今天最讓我驚豔的一道菜：名為豆腐，吃起來像嫩豆花(或奶酪)，但多了蛋的香味。它是以干貝搭配醬汁去蒸蛋白製成。入口就可以嚐到干貝的鮮甜和蛋白的幼嫩。強力推薦必點!!

這個角度看比較清楚，上面那層是干貝絲和醬汁，下面那層是蛋白。

京都排骨

一上菜，Bruce 就被濃濃的醋味嗆到。京都排骨雖然好吃，但太死甜或醬汁太濃厚(會吃到口渴)的我比較不敢領教。彭家園的醬汁我覺得味道濃郁，但吃起來不會有口渴的感覺，還隱約吃的到一點排骨肉炸過後的酥脆。

莧菜小魚乾

小時候常常吃莧菜(紅莧菜)，很懷念莧菜獨特的味道。怪了，這兩個看似簡單的菜組合起來就是一道很鮮甜的家常菜。莧菜已經烹煮到軟爛很容易入口。

清蒸石斑魚

兩個字- 新鮮!! 石斑魚肉除了鮮嫩，還吃的到緊實的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ口感，最後魚頭就交給「德高望重」(酒德高，身體重) 的大帥處理了。

西洋菜肉片湯

這是粵菜裡很常見這道退肺火的清湯，看起來簡單但蠻考驗功力：西洋菜、杏鮑菇和肉片煮的出菜本身的甘甜，剛好幫我們今天幾道比較重口味的菜作一個完美的結局。大家也再約好食客三團也要來個年終尾牙~

我們點的是一個套餐，但因為有兩個人不吃牛肉，就把西湖牛肉羹和蠔油牛肉換成其他菜。

整體感覺：

真的覺得像彭家園這樣雖然裝潢很平實，但用心製作美食、服務又好，價格也實惠的老字號中餐廳該用力頂一下，同行的幾個老饕都讚不絕口，看起來我們又發現一家可以嚐到美食的平價好去處。

彭家園 (東豐街)

地址：台北市東豐街60號(近敦化南路一段)

電話：02-27045152