獅子座流星雨

[2008/12/11] 在上海的第一晚，正在猶豫要去哪裡晚餐，Meggie 提議到俏江南的正大廣場店，想到之前在恆隆廣場無法嚐完俏江南的超級美食，於是一行人就趕過去這家可以看到外灘炫麗夜景的俏江南。這次，絕不嘴下留情了~

餐廳幫我們留了落地玻璃的景觀區，在這裡可一邊用餐，一邊欣賞外灘的美景

紅酒凍鵝肝

超美味的紅酒凍鵝肝，一口下去的感覺像含下整塊軟嫩的奶油，但沒有奶油的油膩。再細細品味就可以嚐到鵝肝的細緻緊實口感。配上紅酒製成的醬汁，突然覺得幸福到很感動….這道菜的價格，便宜到有點誇張!! 我可能以後來此都會必點這道!

茶聊雞

茶聊雞的味道很像燻過的烤雞，雞絲配上烏梅茶，混和成一種很華麗獨特的口感

南派獅子頭

有沒有真的很像怒髮衝冠的獅子 ? 外面好像是用麵粉和雞蛋炸得酥酥脆脆的麵糊，裡面配上帶著滾燙肉汁的獅子頭

鍋巴紅燒肉

好久沒吃東坡肉了，來點紅燒肉聊表相思之苦…….，這道菜會將燒燙的紅燒肉澆在鍋巴上，讓鍋巴發出滋滋的聲響，吸收了湯汁的鍋巴仍然酥脆。記得多年前在北京吃過一到類似的鍋巴菜，鍋巴上有圓緣的紅蘿蔔片，北京人戲稱這道菜叫「轟炸小日本」

雙椒石烤蝦

之前在恆隆店吃過一次，被隔桌那香氣撲鼻的石烤蝦而臨時加點。

芋兒粉蒸排骨

芋兒是甚麼，應該就是芋艿吧，一般用芋艿燒排骨是江浙菜裡常見的一道菜，容易入味而且沒有芋頭這麼紮實的澱粉口感。不過吃這道菜的時候，已經快撐不下去了。因此只能淺嚐為止。

文房四寶

呵呵….之前在蘇杭餐廳嚐過一次文房四寶，想不到俏江南也有，不同的是，她沒有用大量的龜苓膏。而是採用黑芝麻。筆頭很硬所以只能練「硬筆書法」而無法揮「毫」。所以精緻程度仍是台北的蘇杭獲勝，但以美味而言，這套文房四寶比蘇杭的好吃。每人只要RMB$18元，而且隨點隨到。

至尊菌王湯

各種菇類搭配竹笙的鮮甜，讓我想起以前在上海就超愛買隻老母雞，在宿舍熬煮的全菇湯。因為大陸的各種菇類種類繁多價格又便宜，真的是愛吃香菇者的天堂

四季蔬菜羹

用各種蔬菜打成泥製成的鮮美湯羹，裡面應該有薺菜之類可以增加鮮味的蔬菜

鮮人蔘龍眼肉鵪鶉

一盅很補的湯，不過我只喝到一點點

雨花石湯圓

南京的雨花石因為有著斑斕的色彩和紋路而出名，讓我們不禁想看看雨花石湯圓到底長甚麼樣。這碗只能說，就是漂亮而已，滋味其實和一般芝麻湯圓差不多, 哈哈

俏江南的景觀包廂區有每人RMB$200 的最低消費額限制，不過以他的餐飲精緻程度和用餐環境，算是很實惠的