獅子座流星雨

三義往大湖的苗130線上，一家值得玩味、飲食精緻的天然養生素食農莊。初到卓也小屋時，還以為真的是「農舍小屋」，順著階梯往下走，才發現別有洞天。感覺整個園區非常樸實像古早的農家味，遠處聽到雞啼、還有白鵝在腳邊走來走去，讓我們這種都市人有回歸純樸鄉林野趣的感覺。

不過剛進來時覺得這大環境有點破舊，就是太像真正農家的感覺，不像是一般我們常去的那種懷舊古早味的「假農莊」。這裡沒有菜單讓你點餐，就是算人頭。火鍋和自取的各類素食火鍋料、前菜、主食、點心和咖啡都自行取用

珍珠蔬菜餅 – 強力推薦超美味!! 花生粉的甘甜味配上蔬菜和捲餅，是第一道吃下去就讓我眼睛發亮的超級美食

蒟蒻作成的各式素食生魚片，擺盤和餐飲精緻程度不亞於星級飯店

看起來不起眼的麵線，下面是用各種菇類製作的醬汁，味道濃郁，吃到這邊就已經完全發現卓老闆的用心程度了。其實，「細節就是魔鬼」，用在卓也小屋的餐點，一點也不假。

本來以為五穀飯不就是一碗飯嗎? 卓也小屋的五穀飯壽司，配上精緻的小菜，又是一道有懷石風的中式料理

冰涼的香茅枸杞茶 – 自己種的香茅配上枸杞，帶著淡淡的甘甜味

地瓜素蛋黃酥

風味很特殊的冰鎮石蓮花，配上拔絲糖漿

卓也的火鍋雖然是素的，但湯頭很濃郁，配上各類自行取用的素火鍋料，如珍菇、杏菇、凍豆腐和調味料，味道其實是出乎我意料之外的好喝。

後悔沒有拍下火鍋….

咖啡、甜點、飲料完全自取。娘惹糕、黑糖發糕、餅乾…..全部無限量供應。它的娘惹糕不錯吃

用餐完畢，就帶著咖啡上樹屋去鳥瞰整個園區

老闆卓大哥也跑來樹屋聊天，不外乎聊聊這種休閒農村式的經營甘苦談，然後聊到年輕人還是比較喜歡歐式或比較現代感的地方用餐喝咖啡，像他們這樣走長期經營在地路線的，一路走來確實辛苦。 慈濟大愛電視台也曾經介紹過卓大哥， 算是很用心在經營休閒農業餐廳，默默耕耘的一個樸實的老闆。

後記與心得：

1.       說真的，我看到卓也小屋的擺盤和飲食精緻程度、很難不拿它跟食養山房作比較，但價格幾乎只有食養的1/3-1/4 (一個人約不到四百台幣)。但套餐的內容卻是有過之而無不及。性價比極高 !!

2.       人不可貌相，餐廳也一樣。剛進去時雖然覺得舊舊的，但開始用餐後，才發現處處驚喜。Allen 超級推薦，真的物超所值!

3.       卓也小屋有民宿與花草浴，但我沒時間去體驗。

地址：苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號

電話：037-879198

網址：http://www.joye.com.tw/

GPS 座標：東徑120°47'44”  北緯 24°23'27”