獅子座流星雨

我的「超級美食週」，就由這家號稱日式豬排之王的「卡滋」來提前揭開序幕。由於之前去過的朋友，都抱怨八德路那家的服務和裝潢不怎麼樣，於是跟同事約好改去市民大道的分店嚐嚐。

到了卡滋市民大道店，才發現隔壁也是我最愛的「博多拉麵」的分店，一次可以吃兩家，呵呵~

附贈的味增湯：我喝不習慣濃濁的味增湯，因此想說隨便喝喝「混過」就算了。哪知喝一口就發現特殊的清甜，原本以為是泡菜掉進湯裏(太扯了)，慢慢才喝出洋蔥/海帶/紅蘿蔔熬煮帶出來微微的甘甜, 混和清淡味增帶出的香甜.  因為是免費的，所以不客氣地“續”了兩碗，這真是意外的收穫。

兩種醬汁都非常不錯：

(下)酸辣茄子醬，日式醬裡少見的酸辣重口味，需要冰過

(上) 豬排醬 – 感覺應該有加入蜂蜜，酸甜口感搭配的恰如其分

小菜：泡菜與海帶 (不錯吃!! )

卡滋的招牌之一：炸豬排腰內肉套餐

腰內肉 讚….一個字多汁又嫩!!!! 雖然講入口即化是太誇張了一點，但幾乎不需要太多咀嚼，就可以嘗到這夢幻級的豬排內腰肉，麵衣酥脆. 兩種口感混和在嘴裡，真是詭異的好吃(比杏子還略勝一籌)。

吃在嘴裡時覺得口感太嫩了，一度錯覺還懷疑吃的是絞肉，再仔細瞧了一下，沒錯，真是腰內肉啊!! 手打豬排果然名不虛傳。

同事點的綜合炸品套餐

炸蝦+腰內豬排+炸起司肉餅，她說是準備吃代餐前的「告別作」

綜合套餐裡的起司肉餅

現場沒有餐刀可以切割，不過香濃的起司和肉餅仍然讓同事讚不絕口。可惜不像腰內豬排這麼香嫩多汁

甜點實在不怎麼樣. 幾乎吃不出味道。因為當天天氣實在太冷，它的附餐熱桔茶就來的正是時候。

整體評價：

由於之前被告知服務和裝潢不怎麼樣，但這次到市民大道分店，感覺真的不錯，包括服務人員頻頻主動詢問要不要「續湯」、桌面清潔、叮嚀…..等等。裝潢也符合日式豬排店特有的簡約風格。因此絲毫沒有感覺不舒服。 豬排(尤其是腰內肉)果然名不虛傳、味增湯出乎意料的好喝，感覺非常物超所值。

卡滋日式咖哩豬排(市民店)

地址：市民大道四段72號1樓(近微風廣場側門)

電話：02-87719787