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這是餓勢力新同事們第一次的「正式」聚餐(獨缺Vincent)Lucia JL 都很開心。順便「按奈」她們,一上班就被惡毒老闆ALLEN折磨得這麼慘無人道。EC本來說要去蘇可泰,後來我們選了暹廚,是因為聽說有五星級泰式料理廚師們,匯聚到這間價格很實惠的新餐廳。

 

今天的點法是四人份套餐外加單點:

 

 

打拋豬肉

泰式裡的經典米飯殺手。今天已經很努力不想吃飯了,但仍然有一半的米飯被打拋豬肉攻占~

 

 

月亮蝦餅

就是愛這厚版的月亮蝦餅:Juicy 的蝦肉內餡和焦酥的外皮。

 

  

泰式脆皮雞

涼拌木瓜沙拉搭配兩種醬汁,蠻推薦的拼盤!!

 

可愛的辣椒花

 

 

蝦醬空心菜

初入口感覺味道很濃郁,放到後面,空心菜吸了太多蝦醬汁,變得有點鹹

炭烤松阪豬

松阪豬:吃起來還真的像一般的日式燒烤,不過泰式醬料確實有畫龍點睛的功效。(但冷掉後脆度和香味還是有點走掉。)

 

鮮蝦粉絲

在泰國餐廳點到鮮蝦粉絲還是頭一遭。一開始看到覺得好像到了江浙菜館。但濃濃的奶油香配上芹菜和蝦味,聞起來竟然有一種類似松露的香味咧(是幻覺,對,一定是幻覺!)推薦!!

酸辣蝦海鮮湯

因為有比較少吃泰式的同事在場,所以還是決定點「不敗經典款」的酸辣海鮮湯。等下次再來試試不同的湯品

 

(無辣版)香茅豬肉

我也是第一次吃到無辣版,雖然真的有點怪,但香茅味道和豬肉搭起來仍然是很Safe的。

 

 

酥炸軟殼蟹

推薦!! 軟殼蟹在江浙上海餐廳也會常吃到,但這種泰式吃法很讚!! 肉質軟嫩,粉皮厚了一點點但卻是很能吸醬汁。推薦!!

 

 

滿滿一大桌,四個人全部撐掛了還打包….. 只能說在敦南/安和路這一帶美食林立的區域,暹廚的價格算是很實惠的了。壞老闆Allen還說,只要當月破6000組,就要請所有同事去亞都巴黎廳咧  <沒辦法,小公司沒啥福利,就是常常可以吃美食而已>

 

 

摩摩喳喳

今天的甜點缺貨缺的兇,想點的南瓜布丁沒了。摩摩喳喳不錯吃,給的料都很實在

 

 

整體評價:性價比高,服務不錯。

 

暹廚泰式料理

【地址】台北市安和路二段231  遠企斜對面(比較靠近和平東路口)

【電話】02-27328398

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