這家位於公館夜市的老字號餐廳，翻開Menu, 除了它主打的【粵式點心】和【湘菜】之外，還有【日式】的生魚片、日式羊排，【上海江浙菜】的各式炒飯、灌湯包、花雕醉雞，【客家】的燒麻糬，以及【台式】的溫泉蛋涼麵、椒鹽軟絲、台塑豬肋排。真是給他中華民族徹底大融合…
此時心裡OS…..依照經驗法則，甚麼都賣的餐廳大概就不用期望太高了。
蟹黃蝦燒賣
口感很Q彈緊實，應該可以像食神的「瀨尿蝦牛丸」那樣當乒乓球玩吧!? 蟹黃的香氣和蝦肉的脆度搭配得很天衣無縫。推薦!!
溫泉蛋涼麵
吃起來很清淡、冰涼的溫泉蛋打散後，一部份裹著涼麵或著醬汁，口感非常特別。只可惜太冰了一些，蠻適合夏天吃的!!
灌湯包
原本以為是跟上海一樣，插根吸管的灌湯包，結果真的是湯，………..那包呢?
湯汁的鮮味比較淡，而且少了湯包皮的搭配，口感和趣味也少了些。
芝麻海鮮捲
濃郁的芝麻香味配上酥脆的外皮，內餡的湯汁也香氣十足。這是易牙居熱賣第二的菜色!! 好吃~
蜜汁叉燒酥
非常非常蛋黃酥的口感!! 連裡面的叉燒吃起來都有蛋黃的綿密細緻，不會太甜膩。強力推薦!!
蝦仁腸粉
裡面除了脆脆的蝦仁，還放了孛薺丁。腸粉皮吃起來沒有香港茶餐廳的那種卜溜卜溜的脆彈口感，反而比較像軟版的餛飩皮，入口就化。不錯吃的港式小點!!
臘味蘿蔔糕
沒有蘿蔔糕的醬油膏，只能沾醬油、黃芥末和辣椒，蘿蔔糕比較吃不出來特別好吃在哪裡。
山蘇炒小魚乾
鮮蚵捲
今天一直很想吃點油炸的，從三絲炸春捲、黃金螺絲捲，最後看上鮮蚵捲。裡面的蚵仔因為高熱已經縮到「精華版」的程度。
基本上能在公館夜市屹立不搖這麼多年，老店還是有它一定的實力。價格算實惠，普遍味道都在中上，難怪還是能吸引不少老客人上門。
人均價: 450 (含一成服務費)
美味度：85 環境：78 實惠：85
易牙居 (羅斯福二店) 易牙居在公館夜市有兩間
【地址】台北市中正區羅斯福路三段286巷16號
【電話】02-23678218
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