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最近因緣際會常常跑外省小館,感覺好像把之前較少吃的中式美食一次補回來。
金山南路/信義路口這邊也算是外省菜的一級戰區:銀翼、東門餃子、寧福樓,到巷子裡的川味張、永康牛肉麵這些老字號的店。西來順,Allen很多年前來過一次,不過這次來只想點些「輕食」,所以大菜和酸菜白肉鍋全部跳過沒點。
看到這燒餅夾肉就想到唐宮的小燒餅,不過他的餅皮更有麥子的香氣和口感,不會輸給唐宮。(但今天沒點酸菜白肉鍋,或許酸菜白肉鍋配上小燒餅會有更多提味效果)
雞絲拉皮
還好,並沒有特別驚艷,涼拌小黃瓜還是比較喜歡東門餃子館的。
川丸子
川丸子的口感很不錯,蛤仔湯的湯底配上Q彈的肉丸,是很推薦的一道清爽和口味兼具的湯
辣炒皮蛋
今天最喜歡的一道菜,皮蛋的香氣被油炸整個提出來,配上花生和辛香料,是喜歡重口味的老饕必點。
小籠湯包
真的很普通,或許在北平菜館點小籠湯包,就是很瞎的舉動吧。(唉….Allen 對那種夾起來會看到湯汁在裡面左搖右晃、晶瑩剔透的小籠湯包,是完全沒有抵抗能力的。)
西來順
【地址】台北市金山南路2段5號
【電話】02-2391-9904
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