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這是家在仁愛路圓環附近,深藏在「巷子內」但一直維持人氣不墜的迷你麵包店,它堅持用天然發酵、天然食材讓你吃得到麵包最原始的感動,也是很少數讓ALLEN一直很死忠的麵包店。(如果要去Pxxx 麵包, 不如過來圓環這一頭,還能吃到更平價的美味麵包)

 

黑胡椒咖哩麵包

先甩掉原本對咖哩麵包和咖哩飯醬料的傳統印象,才知道為什麼每個吃到的人都會小小驚艷:不太起眼的麵包外觀,裡面卻是濃郁的咖哩醬汁、小顆粒的黑胡椒、給得很爽快的肉丁,微辣的口感,推薦!!

 

蔥燒豬肉

很好, 它擺明就是「披著麵包皮」的胡椒餅還是怎樣 ? 多到不行的蔥燒豬肉塊,完整的蔥段、濃濃的醬汁配上麵包皮。推薦必吃 !!

 

芋頭麵包

很多老饕都喜歡這款芋頭麵包,你吃得到一塊塊「芋頭丁」和溫熱的濃稠芋泥,配著薄薄微酥的麵包表皮,有給她幸福的感覺

 

核桃麵包

紮實口感的核桃,給的很阿莎力(多到有點小surprise)、焦酥的表皮和帶著淡淡全麥麵粉香的核桃麵包,是ALLEN每次必買的不敗經典款,常常都會不知不覺吃到超出Quota。強力推薦!!

 

雜糧麵包

全麥麵包加入十多種堅果類與雜糧製成,口感不像一般雜糧麵包比較乾硬,原點的「麵包殼」比較鬆軟,放到隔天吃味道也還是一樣好吃。

如果你細心用鼻子聞,她的麵包幾乎都有一種淡淡的酒酿香氣,這是很天然麵糰發酵後的香味。所以,相同體積的麵包,原點的麵包惦在手裡重量就比較沉。

 

頂級起士蛋糕

原點的起士蛋糕也很有名氣,跟我們一般吃到起士蛋糕不太一樣:不油不膩、不奶不濃、甚至你可以把整片紮實的蛋糕放在手上「把玩」也不黏手或散掉 (..拍謝,ALLEN喜歡「欣賞」與「把玩」食物,獅子男的小怪癖吧?!)  吃完在嘴裡是沒有負擔的。淡淡的清香、微酸和起士香,算是「高雅脫俗」等級的起士蛋糕~

 

建議中午至下午兩點左右過去,正好趕上麵包陸續出爐的時間。老闆娘是位超有氣質的熟女。你可以請她把麵包現切好,或者順便點一杯店裡的咖啡,就坐在小庭院的咖啡座慢慢享受簡單的麵包和咖啡。 Again, 如果你對麵包(小麥)本身自然的口感和香氣很挑剔的饕客,這家麵包店應該不會讓你失望。

 

原點麵包

【地址】台北市大安區四維路227

【電話】02-2706-4368

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