獅子座流星雨

趁著今天在附近有事，就順道跟朋友來嚐嚐睽違兩年的藏味館。師大夜市這條異國風情的小巷子，多了間排著人龍的韓國餐廳，印渡風情還在，小小的藏味館還是一樣燈光昏暗、座無虛席、擠了不少老外和學生。

糌粑

怪了，面對藏味館這麼多菜色，我其實就最愛糌粑和酥油茶，這兩道簡單又傳統的藏式食物，彷彿吃了這兩樣，就能讓我回到多年前那家懷念的西藏餐廳，看到布達拉宮和拉薩的八角街….哈哈~

朋友第一次吃到糌粑，說裡面有種好熟悉的老味道，但記不起來是甚麼。我猜應該是麵茶吧!! 朋友說對!! 其實，很多人吃糌粑都會有著不同的口感，有人說像麵茶、有人說像不甜的淡花生醬、巧克力，其實青稞粉作的糌粑，對我來說是一種很深奧的食物，就像葡萄酒，總是那麼複雜又多層次，配上不同的食物，又會產生不同的口感。

酥油茶：

兩年前是一壺壺賣，現在是一杯杯賣。喝起來感覺很「順口」，多了油香和奶香味，雖然是台灣改良版的酥油茶(不太鹹)，但已經很多人喝不慣了。突然有點懷念以前在大陸第一次喝的那種又油又奶騷，然後比較鹹的重口味原版酥油茶。唉唉唉, 犯濺~

藏式辣子雞

講真的這道菜有點跌破我們的眼鏡，吃不到甚麼辣味，醬汁很像在美國華人超市買到那種偏甜的甜辣醬的口感。可能改名叫藏式甜味雞比較適當~

藏式乾炒香料羊肉

香料和口味很讚，但羊肉很糟糕的一道菜。只能說他們對羊肉的品質，甚至處裡都控制的很粗糙。羊肉帶筋咬不爛，連切都沒切好就一坨坨的上桌。除此之外，這道藏式乾炒香料羊肉，拿來佐印度甩餅應該很對味才是。

藏式炒洋芋

咖哩炒馬鈴薯，配上印度香料而成，很搭配的一道菜。

藏式雪釀

跟兩年前比較，覺得退步了。這次吃就覺得根本就是甜酒釀加上葡萄乾，連蛋的作法也是整顆下去煮，吃不到第一次來時的那種感動。

兩年了，不知道是自己這兩年吃太多好料，還是藏味館口味真的不同了? (納悶中)

藏味館

地址：台北市浦城街13巷18-1號