晚上MBA同學臨時急 call 要聚餐，本來想訂陸光去吃眷村菜，但因為沒有位子一定要現場去排隊。於是趕緊訂了這家靠近民生社區圓環，以薺菜與種類繁多的江浙菜料理為主的小館。薺菜的料理在台灣比較少，但在江浙菜裡它不算是陌生的，多吃點薺菜鮮蔬，讓這些平日忙於工作的同學們能多點健康(吃飯就吃飯，找那麼多理由…哈哈哈….)
油淋雞
唉這算是點錯的!! Allen 本來以為的油淋雞是把雞肉放在滾燙的花椒油裡，不斷用熱花椒油淋在雞肉上，把肉淋到有點焦黃香酥的那種「油淋雞」，，結果竟然是類似蔥油雞，失算失算。不知道是他們的菜名取得有問題，還是Allen認知不清….唉.
薺菜餛飩
呵呵，薺菜餛飩看起來就像薺菜水餃，吃起來口感清爽，不過我本來以為是像溫州大餛飩的那種薄皮~
薺菜餛飩
薺元就是主打薺菜，所以對於新鮮薺菜的料理算是很不錯。脆脆的口感吃起來很鮮甜~
薺元豆腐
薺元的招牌菜之一，強力推薦!! 豆腐軟嫩入味、蔥段、薺菜、碎絞肉配上鮮甜的羹湯，有加分!!
蔥油拌麵[攪拌前]
顧名思義就是要拌一拌再吃。他的蔥油拌麵口味很重，炸過的蔥段、新鮮的蔥段和濃濃的蔥油，可以嚐到不同層次的口感。
蔥油拌麵[攪拌後]
很少吃到這麼重口味的蔥油拌麵，炸過的蔥段香味全部進到麵裡，在場的男生都非常稱讚這道麵點。推薦必點!
蔥油煨麵
同行的同學，一直很懷念上次我們去蘇杭吃的雪菜煨麵。跟蔥油拌麵一樣，薺元走重口味路線：油炸過的蔥段、焦香的蝦仁配上濃郁的湯頭，味道和香氣都讓人食指大動。唯一美中不足的是，它比較趨近湯麵而非煨麵，或許因為我們沒有特別指定煨的時間長短(薺元可以選擇煨麵的時間10分鐘、15分鐘，價格是不同的)，應該選擇煨長一點的時間。
東坡肉
基本上我覺得她的東坡肉是油中帶了點膩，醬汁沒有很入味，也沒有到入口即化的感覺，和蘇杭這些江浙菜館相比，有略為遜色些。要加油 !!
麵筋塞肉
點菜的同學問了服務人員一個很冷的問題：請問這道麵筋塞肉是怎麼做的?
服務人員：麵筋裡面塞肉。
(當場很想把同學K下去…..。)
她的麵筋很有嚼勁，配上裡面像紅燒獅子頭的碎絞肉和濃郁的醬汁，口感算是很特別。
酒釀湯圓 (芝麻)
來江浙菜館好像都要點些甚麼鍋餅、湯圓的甜點才有吃江浙菜的感覺
八寶芋泥
【整體評價】
1) 薺元小館的江浙菜式多到令人眼花撩亂，而且薺菜的相關菜餚不少，所以如果想吃清淡健康的薺菜口味江浙菜餚，這家小館值得推薦。
2) 我覺得薺元強項應該是盆頭小菜。至於其它熱菜，目前沒吃到讓我驚豔的，改天我會再去嚐嚐看。
【薺元小館】
台北市富錦街489號 (民生社區三民路與富錦街交叉口) 02-27475886
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