趁著這次到台東和綠島,當然不會忘記來點台東小吃,來個小吃吃到飽。
東河包子 vs. 甯記東河包子
這是我第三次來東河吃包子,前兩次都是從墾丁開車到花蓮路過來吃。記得前一次來時,東河包子已經開了新的店,所以這次就直接從台東殺到這家在濱海公路旁的東河包子。
左上:肉包 右上:筍包 左下:花生包
吃完後,一直很納悶為什麼東河包子沒有第一次來時,這麼意猶未盡,印象中的那家店也是在馬路邊,雖然沒有這麼好的店面,但包子皮又薄又鬆又甜,肉包的內餡是帶著醬汁、筍包也很好吃,跟最近這兩次就是不一樣。
於是順著馬路往回走,終於讓我找到了最早一次留下美好記憶的東河包子店,原來…..她叫作「甯記東河包子」,而不是黃色招牌的「東河包子」。Allen當場又再吃了一個肉包和筍包,證明這就是我記憶中的那家夢幻包子店。
我在這邊用個人老饕的良心做擔保,「東河包子」和「甯記東河包子」真的不能比,如果吃到東河筍包裡的筍干是老的、肉餡裡有整坨咬不爛的硬硬肥豬肉、包子皮厚厚的也吃不出甚麼特色…..東河包子的名聲也不過如此爾爾騙騙觀光客。為了證實我所言不虛,馬上請同行的老饕朋友試吃兩家的不同,也證明我講的沒錯。
所以請認明紫色招牌的甯記東河包子,才是好吃的東河包子 (非廣告….只是一個視麵食如命的老饕,吃了難吃和好吃的包子之後的兩樣心情)
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老東台米苔目
享用完東河包子,再開車回台東市區去吃「老東台米苔目」,這家位於正氣路上的老字號米苔目也算是台東必吃小吃之一。到的時候已經座無虛席,生意超好!!
他的米苔目加入柴魚酥、綠豆芽,米苔目本身就是入口即化不用咬,據稱是因為她們的米苔目含米量較高,因此只能賣熱的而無法作成冷的(否則會散掉)。
店裡的另一項熱門小菜----豬皮
蠻推薦的豬皮,雖然和台北的幾家口味不太相同,但一樣的就是很有膠質的口感,脆中帶嫩,不拖泥帶水。
肝連
魚腸
老東台的小菜都有一定的水準,不過我們真的吃到超撐,於是決定打包回飯店當明天的早餐(心理自我安慰的想法)。
朋友臨時到隔壁買了一盤臭豆腐端過來,吃過後才發現,原來這也是台東很有名的林記臭豆腐,她的臭豆腐就是一個字…..酥!! 酥到我就覺得應該改名叫「臭豆腐酥」而非臭豆腐。吃的時候就是把泡菜和九層塔塞進豆腐切出的孔內,一起食用,風味很特殊。但是如果習慣吃外酥內嫩臭豆腐的人,可能就不習慣這種由外到裡都酥脆的臭豆腐。
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黃記蔥油餅
這家蔥油餅排隊小店,就在台東海濱公園對面的南海路上,大概下午一兩點才開始營業。買完蔥油餅,建議可以到旁邊的海濱公園涼亭下,吹著海風吃著酥酥的蔥油餅,很讚喔~
整籃的九層塔,非常豪邁地灑在蔥油餅上
這蔥油餅跟北部常吃的完全不一樣。除了裡面灑上大量的九層塔和蔥段增加香氣之外,餅皮非常鬆軟,感覺很像在吃「鬆餅」。
【甯記東河包子】台東縣東河鄉東河村10鄰226號 (花東海岸公路旁)
【老東台米苔目】台東市正氣路134號(正氣路與福建路口)
【林記臭豆腐】就在老東台隔壁啦!
【黃記蔥油餅】台東市南海路86號(海濱公園旁)
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