獅子座流星雨

圓山飯店的圓苑是另一家Allen 頗愛的江浙餐館，說餐館其實不如說是江浙點心來的貼切，因為圓苑好吃的招牌幾乎都是點心，相對其它中高檔的江浙餐廳，價格並沒有特別貴，停車也方便。

冰花煎餃

圓苑的招牌菜色：整個煎餃盤是用「背面」出來見客，看起來很像雪花的圖案，入口時很燙，底層的煎餃皮被煎的焦香味盡出

內餡也非常爆漿。推薦必點!!

絲瓜蝦餃

推薦 !! 雖然蒸餃並不是Allen 的最愛(還是偏愛「皮薄餡飽湯頭甘」的上海湯包)

它的絲瓜蝦餃: 皮Q蝦仁脆，絲瓜清甜也不會糊爛亂出水，口味雖然比較清淡，但不用沾醬其實也很好吃。

雞火煨麵

不是「火雞煨麵」啦!! 用雞湯和火腿湯底作的煨麵，聞起來是雪菜香，喝起來是火腿和雞肉的鮮味，煨麵的軟度夠但吃起來沒有爛糊感。這大概是Allen吃過最順口的煨麵。

金華火腿酥

有點像大一版的韭菜盒子。不過總覺得前一次來比較好吃：內餡比較乾，火腿香味較重，比較有火腿酥的口感。這次不知道是否因為吃到辣椒醬的關係，整個口感變得有點酸。

麻辣餛飩

果然是江浙菜，連麻辣餛飩都是”甜「不辣」”帶點微酸，和四川抄手看起來類似，吃起來口感截然不同。

圓苑的紅豆鬆糕

圓山飯店之前最被傳誦的點心，就是老蔣夫人以前最愛的紅豆鬆糕。第一次來吃時覺得比較讚：質地綿密，很像緊實版的發糕，放在小蒸籠裡一直到入口都還保持濕潤。

紅豆鬆糕

這次來吃，外皮就嫌乾了些，紅豆鬆糕是很容易變乾的點心，一乾就毀了。不過紅豆餡還是很好吃，濃郁到像巧克力醬的紅豆沙，一點也不甜膩。

圓山炒飯

呵呵，一上桌時Allen 很努力想找出，它跟我們常吃的「火腿蝦仁蛋炒飯」有甚麼不一樣(因為看起來真的頗像)。吃了兩三口後終於有點感覺了 (感覺恢復中….)：蛋皮有焦香味、米飯確實就是粒粒皆清楚(有圖有真相)，包覆著炒蛋的薄薄香味，  那蝦仁就是入口會波茲波茲響的新鮮度。

如果嚴格說，它很像Allen小時後吃的蛋炒飯香味，我不知道怎樣形容那種感覺：一般我們常吃的火腿蛋炒飯，你知道他就是炒蛋+炒飯+調味料, 但你聞到那種香味，不會喚醒任何小時候吃蛋炒飯那種香味的特殊記憶。但圓苑的炒飯，讓我有一半沉睡很久的美好記憶，被突然被喚醒，不知道是不是因為雞蛋的關係。或許就像庾澄慶的「蛋炒飯」歌詞一樣，最簡單的東西，卻是最困難的吧!!

要說圓苑有甚麼我比較不喜歡的，其實就是它的辣椒醬。吃起來很像「鹹的甜辣醬」，那味道真有點難適應，但因為江浙餐館本來就不是以辣為賣點，所以….將就了。

圓山飯店從過年前，就在大廳展示幾件得獎的藝術燈籠，上次忘了帶相機，就用手機隨便拍了一張上傳到Facebook，這次帶了相機，當然卯起來用力拍~

今年是兔年，所以兔子主題花燈更是應景的主角

能把燈籠做到這麼細膩精緻，確實是很難得。

剛好年後接近元宵節了，大廳旁邊也貼了不少燈謎，許多觀光客拍完燈籠，也流連在燈謎牌樓前面看燈謎，增加了不少過元宵節的感覺~ 

圓山飯店圓苑

【地址】台北市中山區中山北路四段1號

【電話】02-28868888