獅子座流星雨

早上在小小飯店地下室的餐廳預定了早餐，進去才發現這是個很可愛的地窖餐廳。鐵甲武士、中古世紀的劍和裝飾品掛在石頭砌的牆上。

這個可愛的小餐廳後來在晚上幾乎變成我的私人廚房，因為晚上餐廳下班後，飯店經理都讓我自己一個人進去煮開水(泡麵)弄東弄西。

吃飽飯後就往聖心堂出發。聖心堂是很典型的拜占庭式圓形建築，這座羅馬天主教的教堂，在藍色的天空下，更襯托出它無瑕的白

終於告別了尼斯這幾天燦爛的陽光和漂亮的海灘。 從尼斯坐往巴黎的 TGV 火車要六個小時，火車行駛速度並不太快，車廂內部非常乾淨舒適。我們的座位被排在樓上，一路上大家忙著休息和處理公事，沿途經過幾個較大的城市。到了巴黎只覺得天空開始陰霾了，很擔心這幾天的巴黎行程會不會受影響。

北站小旅館

這次住的飯店靠近巴黎北站 (Gare du Nord)，火車到了里昂車站後，又轉了兩次地鐵才到北站，出了北站口找了好久，才找到這次我們在巴黎下塌的迷你飯店 (New Hotel Gare du Nord)。因為法國的飯店超級貴，一晚上七八十歐元(約台幣三千多)只能住到這種旅社級的小飯店，但其實這才是自助旅行最好玩的地方。

飯店check-in 時，我問櫃台的老爺爺經理，房間可否 Smoking ? 他竟然回答我 : Smoking ?? You can also Dancing, Drinking and Smoking !!! (除了抽菸，你也可以喝酒和跳舞) ，哈哈!! 這就是我喜歡巴黎的地方 !!

Phil Collins (費爾柯林斯) 是我心目中最「性感」也最崇拜的男歌手，講他「性感」可能大部份的人都不同意，但講到魅力，招牌的微禿頭、磁性的嗓音加上特有的英國風格，我想很少有人能否認。 他的招牌歌不少，MV也有他很詭譎多變的英式含蓄幽默。最近整理出他在全球巡迴的告別演唱會裡，一些我認為的經典現場演唱。這些歌曲音效都很棒，建議用耳機聽。

Phil Collins 除了大家熟悉的唱歌、作詞、作曲兼製作人之外，其實他是鼓手出身。從創世紀樂團(Genesis) 一路由鼓手慢慢變為主唱。這篇的最後兩支MV可以看到他在演場會上大展絕技飆鼓的精采演出。

Phil Collins - Another Day in Paradise

一場簡單的下午茶，卻意外發現這張少帥當初暫住過的故居。原本要上山喝茶，發現這裡竟然是張學良的故居。一陣驚喜之外，更帶著冒險的心情，去探訪這個當初日本人蓋的新高飯店、神風特攻隊的招待所，也是傳奇人物張學良曾住過的故居

經過大門口，順著扶疏花木的階梯直下，就可以進入張學良的故居

朋友大力推薦這家老字號拉麵店，在這個代表台灣溫泉歷史的北投，品嘗「溫泉拉麵」應該是很愉快的一件事。到了溫泉路把車停好，才發現這家外表髒髒舊舊的拉麵小店，前面卻排得滿滿都是人，等了快二十分鐘，勉強幫我們弄到和其它人併桌的位子。我已經很久沒有大排長龍去吃東西了，希望這家看起來有點人氣的拉麵店別讓我失望….

泡菜叉燒拉麵

超大碗公的泡菜叉燒拉麵 !! 又是那種吃在嘴裡會嘎嘰嘎嘰響的脆脆泡菜，泡菜的辣味和著麵條與湯汁直衝腦門，一個字: 爽!!

三義往大湖的苗130線上，一家值得玩味、飲食精緻的天然養生素食農莊。初到卓也小屋時，還以為真的是「農舍小屋」，順著階梯往下走，才發現別有洞天。感覺整個園區非常樸實像古早的農家味，遠處聽到雞啼、還有白鵝在腳邊走來走去，讓我們這種都市人有回歸純樸鄉林野趣的感覺。

不過剛進來時覺得這大環境有點破舊，就是太像真正農家的感覺，不像是一般我們常去的那種懷舊古早味的「假農莊」。這裡沒有菜單讓你點餐，就是算人頭。火鍋和自取的各類素食火鍋料、前菜、主食、點心和咖啡都自行取用

Crusader 十字軍東征

Crusader 這張專輯的主歌Crusader，是最能代表 Chris 史詩和歌劇般華麗多變曲風的一首歌。十字軍東征，基督徒從穆斯林手中奪回聖城耶路撒冷。全曲近9分鐘

之前期盼了很久，想去嚐嚐Paris  1930 法籍新主廚的新菜單，終於ㄠ到生日找個藉口去。由於新主廚David Chauveau 還在調整菜色，聽說是到我去的當天才確定菜單，so lucky !!

主廚探索套餐(Chief Discovery Menu)必須一次至少點兩份，一套共11道菜。考量這次用餐的目的後，決定還是先點巴黎套餐 (Paris Menu) 和麗緻套餐(Landis Menu)。主廚探索套餐，就留到下次再來慢慢「探索」。

麵包和他那個超好吃的Beurre Echire手工奶油就不介紹了，反正每次來就一定會加點。那個奶油有人告訴我哪裡可以買的到 ? 口感細緻滑嫩又不油膩，帶點天然的奶鹹味，等奶油退冰後，又給它再加點一了份麵包….還是想吃到飽

ㄟㄟ不要一直都說我在吃高檔餐廳啦，因為平價好吃又用心的歐式料理不好找。朋友說這家超難訂，想說平價義大利麵，真的有這麼好吃嗎 ? 來試試吧!!

馬鈴薯肉醬起司麵角

有沒有搞錯，在這裡竟然會賣Gnocchi (義大利麵疙瘩)，愛吃 Gnocchi 的我當然沒放過。不過吃一口後就發現期望大失望也大，它的Gnocchi 缺少應有的Q軟彈牙和馬鈴薯泥麵糰特有的口感，感覺粉粉散散的。一般Gnocchi 會搭配濃烈的Cheese，不過義麵坊的肉醬也確實沒話說，果然是靠義大利麵起家的。我差點沒把肉醬泥給它刮乾淨配Pasta.

苗栗三義往大湖的130縣道附近山區，有多家設計風格特殊的餐廳，搭配著山林田野自然景致，在這幾年成為熱門的觀光景點。漫步雲端聽說了一段時間，但一直無緣造訪，這次趁假日讓朋友招待順便當解說員，去看看這間朋友曾經投入心血設計與經營的浪漫餐廳。

由於特殊的紅樓造型，模仿羅密歐與茱麗葉相會的窗台場景，所以有很多準新人都會到此拍婚紗照，當天我們才到一會兒，就巧遇來拍婚紗照的準新人

漫步雲端另一面的紅樓造型，很義大利式的建築配上城垛