獅子座流星雨

選舉完的隔天早上，又是凌晨四點多起床去趕早班機。從香港轉機到長沙，這次特別要求老爸老媽從香港飛長沙，走長潭高速再接去年十一月才通車的邵懷(邵陽至懷化)高速公路。

一到長沙黃花機場，來接機的親戚帶了長沙來的朋友，堅持要請我們吃中飯，拗不過對方的堅持，就到機場附近吃個便飯。

很糟糕，原本在台灣，甚麼少吃澱粉、少吃米飯，到了這裡全部破戒。很多人都以為我愛吃精緻的高檔美食，其實，我更愛用心烹煮的家常菜，尤其越簡單的料理，更要靠新鮮的食材和用心，那才是真正的美食。 

甜酒釀糍粑

這裡每戶人家，都把自己家裡作的糍粑當作是禮物(當然，我也收過一袋的水煮蛋當禮物的)，它其實就是用糯米蒸熟後，再放入臼裡舂軟，等它外層自然硬化風乾，待要吃的時候再泡水處理。糍粑有很多種吃法，用烤的(像日本的烤年糕)、炒的(像寧波年糕)，但我最愛的，是姑姑親手作的甜酒釀煮糍粑。

那種米飯自然發酵產生的香甜味，配上碎碎細細的蛋花，已經很久沒有在城市的餐廳嚐過了。尤其在山上寒冷的冬夜 。很像芋頭粉圓QQ彈牙的口感，但又能吃的到一點粗粗的米粒纖維。

小女孩用野花串成的項鍊，人生最美的第一條項鍊 (小表妹的女兒)

整個湘西漵浦和龍潭地區，從江口、洗馬、黃茅園到龍潭，全部只被四種顏色包圍：黃澄澄的油菜花田、白色的梨花樹、粉紅的桃花和綠色的樹林。一輩子沒看過這麼多這麼密集的油菜花田。

少林絕學「火雲掌」煎的糖心荷包蛋，配上筋肉震碎的叉燒，叉燒的肉汁鎮在纖維裡面……，電影「食神」裡的黯然銷魂飯，讓人不禁想嚐嚐現實裡「用心」烹煮的蜜汁叉燒飯到底有多好吃?

上海灘茶餐廳就像傳聞中的生意超好，下午快1:30到店裡時，還是全部客滿只剩靠門口的一桌空位。大家坐定後開始七嘴八舌討論琳瑯滿目的菜單，最後終於決定：

黯然消魂飯

[2009/2/21附註: 2009/2/19 想再去吃,發現已經不見,原來它營業到2008年底，已經收掉了。唉.....我先目中最美味的希臘餐廳....再見了!

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

本來這禮拜想當個節儉男，結果，知道這家希臘餐廳竟然就在我每天午餐覓食的打獵區(大安路)巷子裡，怎麼會有這個漏網之魚咧?? 於是等不及出國回來，擇日不如撞日，馬上就去品嚐一下希臘美食。一進到餐廳，朋友就問我，這家店以前是不是在永康街 ? 一下把我問倒，後來問了Waiter，才知道原來他們是三年前從永康街搬過來這裡.

綜合拼盤- 希臘沙拉大集合，從九點鐘方向逆時針:

(1)    Hummus (呼馬斯)：用進口雞豆/芝麻/檸檬/酸奶酪製成，上面灑上紅花粉, 微辣搭配雞豆的口感和淡淡芝麻香

(2)    鹹橄欖&羊奶Cheese (據老闆說是用安佳的羊奶Cheese，除了Cheese 原有那種奶味與滑潤外，多了一種粉狀的細緻感，不太會形容)，鹹橄欖…說真的我不太能領教其精奧之處

金雞園這家30多年老店，在滬式點心裡也算是老字號之一，它賣的小吃點心非常多樣化，包括各類湯包、麵食、餡餅(酥餅)、麵食和飲料。最早是在永康街吃過一次，後來也去公館金雞園嚐過兩次，蠻推薦它的各式酥餅、八寶芋泥和油豆腐細粉，至於湯包和珍珠丸子則覺得尚可。

桂花鬆糕 和 紅豆鬆糕

哈哈哈, 能吃到好吃的桂花鬆糕不容易。吃起來很像紮實版的發糕，帶點QQ卻鬆軟的口感，配上裡面的甜而不膩的豆沙餡，是蠻推薦的一道點心。

不到三個月第二次上了 Yahoo 奇摩精選首頁，第一天湧進6100人次，第二天(半天) 2700人次，大批的朋友上來留言，也報了些好吃的餐廳，總瀏覽人數從近9000爆增到17300。

原本跟朋友約好去「月之義大利」(LUNA D'ITALIA)，因為聽到一些評語趕緊決定臨時喊卡，這次給我的經驗是：

1)    不要太相信名人和媒體的推薦 2) 不要太相信電視媒體抓幾個餐廳內用餐的路人甲說多好吃，(如果你在餐廳裡用餐，當著攝影機前敢說難吃嗎? 除了證明自己很豬頭，也要當心四面八方砸過來的「飛盤」) ，最好還是多聽聽老饕的評語和相信自己的舌頭。好吃的義大利餐廳越來越難找，不是太貴就是去過了，不知道還有沒有好吃的法式/義式也麻煩推薦一下 ?

朋友推薦的復興北路Bellini Café 是一家走日系風格的義大利餐廳. 另外一家 Bellini Pasta 是不一樣的，不要走錯了

五種開味菜

干貝鮮蝦 Cream Cheese、帕瑪火腿+季節水果、煙燻鮭魚、酥煎鴨胸(Ricota+美乃滋+蘋果)、炭烤醃漬蘑菇(辣辣酸酸)

晚上突然想一個人跑去烏來山上喝杯咖啡，順便去試試一家每次都無緣去泡的小溫泉會館。上禮拜去礁溪畢業旅行雖然也泡了湯，但感覺還只是泡豪華浴缸，少了那種人和大自然合而為一的泡湯感覺。出門前就線上M朋友找ㄎㄚ，剛好朋友本來要去泡湯被人家放鴿子，就約了一起出發。

新烏路上有很多家知名的溫泉會館，不過一旦人多名氣大了，有些服務品質和乾淨衛生的程度就不太敢苟同。因此，我還是比較喜歡找些精緻但不太出名的小溫泉會館。

往烏來雲仙樂園這條路上有幾家不錯的小型溫泉會館依山而建，晚上人變得很少非常安靜，正是來泡夜湯最舒服的時候。